Hummersuppe
Kremet hummersuppe laget på vårt kjøkken.
Ønsker du å ha noe opp i suppen? Vi kan anbefale å legge i ett stekt kamskjell i hver servering eller prøv de rå hummerhalene som du steker i ett par minutter på forhånd i en panne før du legger de i skålene med hummersuppen.
En boks inneholder 0,5l
Fremgangsmåte:
Varm opp suppen i en kjele
Ring gjerne på 22 44 60 41 om du har spørsmål eller ønsker å legge inn din bestilling via telefon. Ønsker du bestilling eller levering samme dag? Ring oss, så hjelper vi deg.
Rå hummerhaler uten skall. Perfekt til grilling/ gratingering eller stek i panne med smør i ett par minutter! Bruk hummerhalene i en pastarett, risotto eller lobster roll.
De veier 100-150g
Ring gjerne på 22 44 60 41 om du har spørsmål eller ønsker å legge inn din bestilling via telefon. Ønsker du bestilling eller levering samme dag? Ring oss, så hjelper vi deg.
Store, frosne kamskjell.
Kamskjell er en herlig råvare som passer perfekt til forrett.
Stek kamskjellene raskt i panne med høy varme i nøytral olje. Stek i ett lite minutt på hver side.
Ønsker du ferske kamskjell?
Kontakt oss på: e-post: post@fjelberg.no eller ring oss:
22 44 60 41 for bestilling.
Ring gjerne på 22 44 60 41 om du har spørsmål eller ønsker å legge inn din bestilling via telefon. Ønsker du bestilling eller levering samme dag? Ring oss, så hjelper vi deg.
Hos Fjelberg koker vi hummer hver dag, slik vi har gjort i generasjoner i over 100 år.
BESTILLING PÅ HUMMER:
Legg inn din bestilling på hummer under. Dette er ett bestillingsskjema hvor du:
- Beskriver hvor mange personer dere er
- Om hummeren skal serveres til forrett eller hovedrett.
- Velg mellom skotsk hummer og Maine-hummer
Så finner vi flotte hummere til dere! Pris på hummer vil kunne variere etter størrelse og tilgang. Derfor blir prisen satt etter at hummeren veies - samme morgen som du henter varene eller de blir levert.
Ring gjerne på 22 44 60 41 om du har spørsmål eller ønsker å legge inn din bestilling via telefon. Ønsker du bestilling eller levering samme dag? Ring oss, så hjelper vi deg.
Dagens pris: kr 880 per kilo. Størrelse 500g - 1.5kg per stk.
Pris kan variere fra dag til dag. Varene veies dagen det hentes/leveres og ordren oppdateres da. Angi antall personer her og oppgi eventuelle andre opplysninger under, så velger vi hummere til deg.
Dagens pris: kr 1080 per kilo. Størrelse 5-600g per stk.
Pris kan variere fra dag til dag. Varene veies dagen det hentes/leveres og ordren oppdateres da. Angi antall personer her og oppgi eventuelle andre opplysninger under, så velger vi hummere til deg.
Ferske villfanget norske sjøkreps, kokt på vårt kjøkken og klar til å spises. Sjøkreps kan variere i størrelse.
Server sjøkrepsene naturell med aioli, brød, dill & sitron eller med varmt urtesmør over!
Pris pr kg: 980 kr
BESTILLING PÅ SJØKREPS:
Legg inn din bestilling på sjøkreps under. Dette er ett bestillingsskjema hvor du angir ønsket antall og beskriver.
Størrelse på sjøkreps varierer fra dag til dag, så opplysningene du gir hjelper oss med å plukke riktig størrelse og antall dersom det kun er mindre eller større sjøkreps i dagens fangst.
Derfor blir prisen satt etter at sjøkrepsen veies - samme morgen som du henter varene eller de blir levert. Du vil da få motta en oppdatering på bestillingen.
Ring gjerne på 22 44 60 41 om du har spørsmål eller ønsker å legge inn din bestilling via telefon. Ønsker du bestilling eller levering samme dag? Ring oss, så hjelper vi deg.
Angi ønsket antall her, og fortell oss over om vi skal gå opp i antall ved mindre og ned ved store.
