Sikrogn fra Femunden

Rogn fra villfanget sik i Norge.

Sikrognen vant "Årets sjømat foredlet" under Det Norske Måltid 2020 : Juryen " Sikrognen har pent utseende, ren smak og god munnfølelse. Dette er et eksklusivt produkt med stort vektspotensiale i markedet"

Tilberedningstips:

Nytes på blinis med rømme, sikrogn & ett dryss gressløk, eller bruk som garnityr.

Ett glass inneholder 65g